Programa Cozinha Brasil

cz brasil lg leg  Teve início na última terça-feira (26/04/2011) em parceria com o SESI, o curso cozinha Brasil. Coordenado por nossa competente Assistente Social, a Dc Nelzi Camargo, o curso vem alcançando e superando os seus objetivos.

Ao combinar três ingredientes fundamentais para uma boa refeição – qualidade, economia e sabor – o programa Cozinha Brasil ensina à população a preparar os alimentos de forma inteligente e sem desperdício.

A iniciativa, em andamento desde 2004, foi inspirada no programa Alimente-se Bem, do SESI de São Paulo. Desde então, combinando alimentos e temperos a um novo modo de preparo, o Cozinha Brasil introduz na vida da comunidade cardápios com alto valor nutritivo e baixo custo.

Aproveitando todas as partes dos alimentos, inclusive o que normalmente é dispensado como caule, talos, cascas, folhas e sementes, os profissionais do SESI ensinam receitas saborosas e nutritivas, respeitando as diversidades regionais.

O Cozinha Brasil (SESI) trabalhou em parceria com a nossa igreja e certamente este será o primeiro de outros grandes projetos.

 

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